Autor Thema: Bier  (Gelesen 8002 mal)

Online hirti

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Antw:Bier
« Antwort #90 am: 26.04.2021 08:32 »
Hehe...
Ich habe zwar meine Favoriten, aber das Leben ist viel zu schön und die Braukunst viel zu vielfältig um nur ein Bier zu trinken.

Bei uns gibt es natürlich auch ganz viele Bierfreunde die ihren Liebling haben und von einem anderen Bier der Meinung sind "des kaunst jo ned saufa". Ich empfehle dann immer Sodawasser wenn jemandem das Bier nicht schmeckt das ich da habe. Wobei ich immer auch relativ normales Märzen im Haus habe für die Gäste die mit den von mir bevorzugten Weißbieren, Bockbieren oder Zwickl wenig anfangen können.

Mein Schwiegervater hält mir noch immer vor dass ich ihn und den Rest der Truppe im Rahmen unserer 5 Flüsse Radtour in Nürnberg zu einem Schlenkerla Rauchbier genötigt habe. Es ist ihm bis heute schleierhaft wie mir das schmecken kann.  ;D (wobei ich es auch nicht dauernd brauche, aber als spannende Abwechslung ist es schon fein.

Offline MAS

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Antw:Bier
« Antwort #91 am: 26.04.2021 10:12 »
Märzen ist hier auch eher etwas Exotisches aus Bayern und Österreich. Ein normales Bier ist hier ein Kölsch oder ein Pils. Und obwohl Alt in NRW auch heimisch ist, bekommt man außerhalb der niederrheinischen Alt-Region eher Weizen aus Bayern oder aus NRW als ein Alt. Entsprechend bekommt man Kölsch außerhalb der Kölner Bucht und dem direkt angrenzenden Mittelgebirge selten. Nur Pils bekommt man überall, nicht nur in Tschechien, wobei in NRW Westfalen und Lippe als Pilsregion gelten, wobei man in OWL auch des öfteren Dunkle und Schwarzbiere bekommt. Märzen aber wird hier allenfalls mal von einer Craftbierbrauerei gebraut, aber konkret fällt mir kein Märzen aus NRW oder RP ein. Export war mal weit verbreitet, aber ist leider stark zurück gegangen. Export und Märzen sind einander ja sehr ähnlich.

LG, Micha 
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Offline culture skirt

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Antw:Bier
« Antwort #92 am: 26.04.2021 23:25 »
ber konkret fällt mir kein Märzen aus NRW oder RP ein.
Mir schon. Friedrich Merz. Reicht das nicht?

Offline MAS

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Antw:Bier
« Antwort #93 am: 27.04.2021 00:42 »
ber konkret fällt mir kein Märzen aus NRW oder RP ein.
Mir schon. Friedrich Merz. Reicht das nicht?

Scherzkeks! ;D

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Offline MAS

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Antw:Bier
« Antwort #94 am: Heute um 07:39 »
Frage von Wolfgang im Gender-Neusprech-Thread:

Welches Bier hast Du denn getrunken heute Abend?

Zuerst gar kein Bier, sondern einen Brother Toffee Apple Cider.
Später
- ein Hachenburger Westerwald-Bräu
- ein Estrella Damm
und ein
- Peroni Nastro Azzurro

Der Cider schmeckte nach Karamell und süßem Apfel, die drei Lagerbiere waren mild-süß-herb, das Hachenburger am aromatischsten, das Estella im Abgang etwas bitterer und das Peroni leicht trocken.

LG, Micha
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Offline Skirtedman

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Antw:Bier
« Antwort #95 am: Heute um 10:59 »
;)

Es hatte schon seinen Grund, weshalb ich dort vor Ort gefragt hatte. ;)

Jetzt ist mir auch klar, weshalb vermutlich Deine Zunge gelockert war und die Apparatur dahinter, die sie bedient, und die auch mitbeteiligt ist bei Fingerübungen an einer Tastatur. Freilich, die Gymnastik hatte ja recht gut funktioniert... ;)

Es muss bei Dir ja ein schöner Abend gewesen sein.  8)

Offline Skirtedman

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Antw:Bier
« Antwort #96 am: Heute um 11:18 »
27.04.2021

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Antw:Bier
« Antwort #97 am: Heute um 11:54 »
;)

Es hatte schon seinen Grund, weshalb ich dort vor Ort gefragt hatte. ;)

Jetzt ist mir auch klar, weshalb vermutlich Deine Zunge gelockert war und die Apparatur dahinter, die sie bedient, und die auch mitbeteiligt ist bei Fingerübungen an einer Tastatur. Freilich, die Gymnastik hatte ja recht gut funktioniert... ;)

Es muss bei Dir ja ein schöner Abend gewesen sein.  8)

Es war ein schöner Abend mit zwei interrel. Zoom-Ereignissen und dann einer schönen "Mare-TV"-Sendung und einem wohltuenden Bad. Und zwischendurch den leckeren Getränken. Sicher war ich schön entspannt.

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Antw:Bier
« Antwort #98 am: Heute um 11:55 »
27.04.2021

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Was ist das für ein Bier? Und wie schmeckte es?

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Antw:Bier
« Antwort #99 am: Heute um 12:39 »
https://www.appenzellerbier.ch/de/bier/ginger-beer.html

Herrlich ingwerisch!

Von Ingwerbierliebhaber(inne)n weiß ich, dass es das mit Abstand beste Ingwerbier sein soll, nachdem ich es ihnen zum Probieren gegeben habe. Man solle schmecken, dass nicht nur ein Ingwersirup reingetröpfelt sei.

Wie es schmeckt?

Sehr scharf, erfrischend, belebend. Die anderen feinen Geschmackskomponenten ordnen sich harmonisch unter.

Offline MAS

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Antw:Bier
« Antwort #100 am: Heute um 16:33 »
Ah so, ein Ingwerbier. Das konnte ich hier nicht lesen auf dem Foto.
So scharfe Ingwerbiere sind nicht so mein Fall, wenngleich ich immer wieder mal eines verkoste. Also wenn mir das mal über den Weg läuft, werde ich gerne zugreifen.
Ich hatte vor vielen Jahren mal ein Dunkles von der Appenzeller Brauerei, was mir auch sehr gut geschmeckt hat.

LG, Micha
 
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